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Schinkel`s Brauhaus: Restaurant, Ökobier
Schinkel's Privatbrauerei
Reiner Schinkel
Oberburgstraße 18 37213 Witzenhausen Telefon: 05542-911210 Fax: 05542-911211 Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: www.schinkels-brauhaus.de |
Seit einigen Jahren betreibt Braumeister Rainer Schinkel Hessen`s erste Öko-Brauerei in Witzenhausen. An den Brautagen (Dienstags oder Mittwochs) kann man dem Brauvorgang beiwohnen und erleben, sehen und riechen wie gemaischt wird, oder die Würze läutert und kocht. Das Bier wird im Restaurant mit Biergarten frisch ausgeschenkt. Dazu gibt es außergewöhnliche Dinner zur Gaumenfreude.